上上周，和日本女生mana一起去了土耳其中部的cappadocia奇石区，传说中土耳其的必游景点，真的很漂亮，不枉此行。

      我们晚上8点从伊兹密尔出发，坐12个小时的大巴才能到达奇石区的中心小镇goreme格莱梅，土耳其长途客运发达，但是坐12个小时还是挺痛苦的，我在车上像泥鳅一样扭曲了12小时，尘土飞扬的穿过土耳其的半个国土，看升起的月亮又落下。

     清晨的第一缕光照在整个奇石区，我们终于进入了这个还未苏醒的奇幻大陆，路边涌起一望无际的怪石，还有无数的热气球正在升起。

                      

      到了之后进入information center打了电话给事先预定的洞穴旅店，我查了很多资料才确定的这一间，老板开车把我们接到那，名字叫做Global & Panoramic Cave Pension  http://panoramiccave.com/pension/the-rooms/ 他家位于比较空旷的一个地方，所以景色很好，能够看到整个城镇。

                       

      住在洞穴屋里

                               

       一番准备之后，我们开始了一天的旅程，green tour，将会游历卡帕多奇亚地区方圆165公里的土地。

     卡帕多奇亚是罗马帝国时期的波斯人取的，这是一个区域的名字，意为“骏马之地”，据说这里是古代第一个使用铁的国家——西台帝国的发源地（我又想起了天是红河岸），三百万年前，这里的火山爆发，大量火山灰沉淀，然后又是几百万年的风化侵蚀，形成了如今的奇石区精灵住所。

     而goreme格莱梅，则意为“让你看不到”。在公元大概3世纪开始，早期的基督徒们在中东这片土地和平的传播基督教，而后拜占庭帝国战败，在信仰伊斯兰教的阿拉伯人的统治下，他们为了躲避阿拉伯人，在这篇土地隐藏，居住，于是这个区域里有令人震惊的地下城市，无数在香菇石头上的岩石洞穴，壮观的岩石教堂，以及教堂上栩栩如生的拜占庭壁画。

     观景台上可以看看整个地区的大致

      

     然后前往了地下城，地下城总共有8层，里面犹如无尽的巢穴，有的地方必须蹲着蜷缩才能前进，还有当年拷打犯人的地方。之后我们前往IHLARA山谷，在峡谷里面穿行3KM。

                                      

  游历了star war星际争霸的景点，在爬上爬下

          

                                  

                     

 

               

     

       第二天一早，爬出凉凉的洞穴屋，坐在葡萄藤下，看着周围无数的怪石洞穴，吃了酒店提供的早餐，很好吃~休息片刻，今天准备和mana自由的逛逛~  

    

    

     我们花了2里拉，坐巴士前往fairy chimney，精灵的烟囱，此地区最著名的香菇石头。事实证明，这是我们一整天唯一花的一次交通费，在接下来的历程中，只要我们在路边走着，两亚洲女生，魅力无限，还没等我决定是否搭便车，就有无数的车停下来，主动载我们。有热情一家人的SUV，两和善老伯的旧旧的车，还有一辆送完游客的巴士，还有开饭店的男生拉风的轿车，受宠若惊，只能证亚洲的面孔在土耳其真的是太受欢迎了，无数人搭讪，加之我们学了点点土耳其语，更是让他们开心，获得免费茶和葡萄若干，被合影数次，土耳其人的热情，有时候真的非常夸张。特别是我们两个女生，遇到无数土男接近，不断打招呼和主动陪你，最后真的很疲惫，只好摆出一副冷漠的面孔面对他们，以免陪笑到脸抽筋。

    

    到达精灵的烟囱，真的是很震撼，像烟囱、像香菇，好可爱。

                   

 

    分别是行走在干燥的沙土、香菇石里的小教堂、三个金针菇一样的巨石

      

 

      之后又搭无数便车 分别前往了露天博物馆、另一处香菇石。露天博物馆值得一看，里面有很多精美的教堂和壁画，色彩还是很鲜艳，内容都是以圣经为主，不过我还是发现很多地方人物的脸都被认为的扣去，大概是一些伊斯兰教徒不能忍受基督教的存在而破坏的吧，很多耶稣和玛利亚的脸都是空白的。

                        

      我就是这样在空旷的路边走，吸引无数车子停下来，哈哈哈

                      

 

      这一天的行程也差不多了。最后我们在当地的葡萄藤餐馆吃了当地特有的陶罐kebab，食物装在陶罐里，烤了以后用锤子敲开，还是很有意思的呢，不过味道很一般，我很想念贵阳的辣子鸡，广州的凤爪~ 

               

                

                
     我后面全是葡萄藤，全是大颗的葡萄，我吃了不少，中间是陶罐鸡肉，右边是传统土耳其披萨pide，好吃~

     2天的匆匆旅游结束了，这片神奇的大陆以它特有的荒凉和奇异的岩石让每个人震撼，我犹如来到外星走了一遭，一切像在另一个星球的景观，很美，不枉此行。

     风沙吹过大地，千年不过是岩石的一道痕迹，在历史中留下来的，是这片土地的人们留下的包容和灿烂。

               

     9月14日是中秋节，异乡的我凄凉的在车站等车，恍然中看见一帅哥身穿红色衣服，上书：红色力量。mana说是日本人，我不信，大声一问，哈哈~来自香港的中国帅哥，他和一群人一起，有印度的、亚洲的、还有欧洲人，AIESEC的敏感性让我觉得他们的熟悉。果然~~~是来自伊斯坦布尔分会的AIESEC实习生们。哇，真的好巧，世界太奇妙了，AIESEC让来自世界各地的人在这么小的车站相遇，大家热情拥抱，激动的聊了一阵照了一阵，约好伊斯坦布尔再相见，我们的车来了，香港帅哥还用粤语告诉我：不用伤感啦，我们是“他乡遇故知”嘛，这个中秋很特别哦~呵呵。在土耳其中部的小镇遇到来自中国香港和台湾的2人，觉得AIESEC实在是太有魔力了。

                

 

 

 

在土耳其这个95%以上的人口是伊斯兰教徒的国家，迎来了一年里面最重要的斋月，我有幸在短暂的两月在土的时间里，经历了一个月的斋月，十分有趣。

先简介一下斋月的概念：斋月是伊斯兰教历的第九个月，又是穆斯林斋戒的圣月，根据阿拉伯文的发音，斋月为“ramadan”。全球穆斯林根据当地新月出现的时间先后进入斋月，因此斋月的起讫日期每年都不一致。在斋月这个月的每一天。从日出开始到日落，理论上可兰经是规定不可以进食，喝水，吸烟，甚至不可以有任何东西从你的口腔进入体内。

斋月到来前我可兴奋了，内心好奇又紧张，怕到时候公司没得我的饭吃，怕每天早上没有买面包圈的小推车，怕在大街上吃冰淇淋被别人仇视，我想的可真多啊。。。

 

在公司

今年的斋月开始于9月1日，正好是一个周一，忐忑的在家里喝足了水去公司。一到办公室，非常沮丧的发现各位同事们居然像往常一样，小厨房人声鼎沸，大家都在泡咖啡，煮红茶，洗葡萄，见了我不忘招呼我一起吃早餐，楼下的小花园坐满了早上抽第一根烟的人们。心里大惊，难道是我记错了？观察了半天，才问了同事：今天不是斋月开始吗，为何大家如此潇洒？大家答曰：嘿，这是土耳其，这是伊兹密尔，我们信仰伊斯兰教，但是我们不用形式来表示，不用禁食啦。唉~~失败，早应该料到这帮每天抽烟喝酒的同事们不会是虔诚的穆斯林的。到了中文吃饭时间，果然还是有饭吃，不过人数比以往少了一大半还多，嗯，其实禁食的虔诚人士还是挺多嘛，我心里默想（可是我没想到的是第二天就多了很多，以后每天依次递增，到今天9月16号为止几乎整个餐厅都每天爆满咯），所以说，很多人自己决定行斋几天，可以是1天，也可以是一个月。

不过今天（9.20），大早居然通知今天晚上聚餐，公司原来有传统每年斋月都会有一天聚餐，发大礼包一起吃东西。

发了一个绿色的斋月大礼包，感觉像我们春节，超级无敌重，我自己嘿咻嘿咻吃完晚饭搭车回家，一路上公交车的人全部都好奇的看我，难怪啊，一个中国人，还拿着一个穆斯林的斋月物品~里面东西挺多，下面有图片。

晚上的晚餐好热闹，大家都挤到饭厅，公司还请了一个传统乐队敲锣打鼓（说实话很像我们死人时候吹的唢呐…），大家吃吃喝喝，老板讲讲话，然后很多人还蹦上去跳舞呢。

好像今天是7点26开斋，没人祈祷，斋月很娱乐。

 

（此为我的大礼包，挺惭愧啊，不是穆斯林公司也热情给我~带回家~）

 

 

在家里

家里更不用说了，gorkem一大家人全部抽烟喝酒思想保持先进性，更不会行斋，所以我每天还是能正常的吃上饭，真满足。而且还有斋月特别的甜点和面包可以吃，感觉我又因此长胖了不少。

感觉伊兹密尔差不多把斋月当成一个犒劳自己的节日了，超市大发传单，有很多斋月特别套餐优惠，包括一整套高级羊肉，甜点等等，大家借口白天不能吃东西，晚上日落后更是准备丰盛的晚餐（例如gorkem的外婆），觉得很搞笑，大饱口福之余很感谢斋月。

在斋月期间，理论上一天要祷告5次，街上很多传单，根据每天日落日出的不同都计算出了可以进食和祷告的精确到分的时刻表，不过在伊兹密尔这个土耳其号称最开放的城市，清真寺本来就比较少，祷告的人更是稀有，一般都是大妈级人物，我身边真的没有见过。不过每天到了吃饭时间各清真寺都会播放很大声的颂歌，呜呜啦啦在夕阳下回荡在整个海湾。

还有一个很有特色的就是，有很多小弟会在清晨5点和晚上能进食的时候，走街串巷的咚咚敲鼓，是为了提醒人们，现在可以进食了~~我在伊兹密尔只遇见过提醒晚餐的，他还跑到家里来咚咚咚使劲敲门，原来这也是传统，家人必须要给他一点钱表示感谢，那天小弟来敲我们家门，gorkem给了我一里拉，于是我在家里3个人鼓励的眼光（汗）和敲鼓小弟队伍惊异的眼光中，完成了我参与斋月的一部分，哈哈。听在另一个土耳其中部城市Eskişehir的linda说，那里的穆斯林更加虔诚，每天早上4点，她都会被敲鼓咚咚吵醒，比伊兹密尔真是伊斯兰多了。

 

和实习生们&AIESECer们

多数实习生和我一样，非穆斯林，纯粹来凑热闹，瞎忙活兴奋。不过有几个分别来自埃及、突尼斯国家的可虔诚了。可兰经的规定是旅行在异乡的人可以不用守斋，在回国之后补上。不过这几个平时也是抽烟喝酒的家伙到了斋月真是严格禁食和禁烟，不受一点诱惑，想想每天8小时不能喝水，伊兹密尔这么干燥炎热，大家还得干活，真是佩服佩服啊。

说道伊兹密尔LC的各位@er们更是，比平均水平更加有开放和不羁的思想，到他们办公室去一转，除了几个形式上行斋1、2天的，更是没有人禁食。大家都认真的说自己信奉伊斯兰，但是更注重非形式上的表现。

 

土耳其其他地区

在斋月期间，我还去了棉堡，去了鸟岛，去了卡帕多奇亚奇石区。发现只有中部的卡帕多奇亚的人们相对比较严格。我们的美女导游带我们爬行了一整天的峡谷山峰，居然一滴水不喝，一点东西不吃。虽然是比较开放的旅游区，不过还是挺多人行斋吧。问了很多土耳其朋友，都说土耳其除了东部，其他地方都不是很严格的，特别是受教育程度越高的人，越不会如此严格的守斋。

 

一些现象：

 1.街上的泳装比基尼模特很多被报纸蒙了起来。

 2.食物涨价，肉贵了，水果也少许贵。

 3.大家会有很多慈善的行为，捐钱捐衣服等等。

 4.很多穆斯林国家会避免战事（不过我看情况依旧）

 5.半夜在酒吧看球赛，楼上会有老爷爷开窗大吼：搞什么啊你们~是斋月知道不~

 

总的来说

你要想看真正虔诚的穆斯林，感受他们的斋月，在土耳其是不太可能了，毕竟它不是一个伊斯兰教国家，他是一个世俗化的政教分离的民主国家，从1923年，阿塔图克（凯末尔）宣布成立土耳其共和国开始，宪法就严格规定政教分离。今年，新闻上土耳其宗教事务部部长还说：“迫使人们守斋”的做法是“邪恶的”；然而同样是信仰伊斯兰教的国家沙特阿拉伯则禁止饮水、进食。而且，就连非穆斯林信徒也不得在公共场所吸烟。凡是违反上述规则的外籍劳工，则可能被驱逐出境，妇女不带面纱，不祈祷的人将会被重罚。

所以说，土耳其真的是一个非常多元化，文化宗教非常包容交错的国家，人们的信仰是相对自由并且温和的，他们国父的伟大举措，正是近代土耳其能够摆脱宗教和极端观念的束缚，从欧亚大陆的中心崛起的根本。

欧洲的理性与伊斯兰的传统的对话已经写在现代土耳其的存在中。我的斋月过得并不正宗，但是更加能让我感受真实的土耳其，感受这一年来一心想前来的神奇土地。

对土耳其有太多的感受，此文仅为一窥。

 

斋月的绚丽宣传画

 

斋月特别甜点之一甜到不要命了一咬开就有糖汁流出来嗷~

斋月特别的面包，很好吃哦，很劲道

 

斋月特别甜点之二 类似千层的酥皮做成要放冰箱的上面淋牛奶和绿色的香料 很好吃

 

抱回来真的超累里面好多米啊面啊重死~

大概有：米（3种） 坚果 豆子 番茄酱 盐 意面土耳其咖啡土耳其红茶 油 各类调料 橄榄 汤料

 

我们老板之一跳得可high 好热闹

 

棉花堡pamukkale之旅

上周日去的棉花堡，名声很大，传言来土耳其必去，本以为周末没事做了可以做做中国菜给gorkem一家吃，可是太郎他们突然约我，正好，反正都要去，事实证明计划越久考虑越多越不宜成行，这次就是速战速决型！

棉花堡离izmir大概4个小时，我们早上8点到车站集合，先是买了pamukkale公司的票22里拉，人家把票都打出来了，mana突然想起应该去别家公司问问，聪明的决定~别家的公司才16里拉，比刚才的便宜了6里拉呢，所以不一定要相信大公司~于是大家赶紧道歉退票，转移到另一家。正好8点半，坐上开往dennizl的车。

 上车有水有可乐有小蛋糕，车子也很高档。不过一路我们几个叽叽呱呱日文中文英文的，被前面带头巾的保守伊斯兰大妈说了，让我们小声一点，实在不好意思哈，前排的taro和mana忙着道歉。

到dennizl是将近12点了，车站挺小挺拥挤的，几个亚洲人一下了就吸引全部的目光，小孩子都围上来叽里呱啦的推销东西，巴士小弟也在拉客，我们正好找到同一家公司定好回程的票，居然才15里拉。顺便说一下，土耳其基础设施建设真的很差，城市里很难找到洗手间，男人一般就是找偏僻的地方解决，，我们在巴士站里找到了，厕所一般要收3元到6元不等，很贵。

到dennizl以后必须转minibus去棉花堡入口，巴士好挤，而且dennizl非沿海城市，民风保守，车上基本上都是头巾大妈，好闷热~~绕了半天总算到棉花堡山下的小镇了，找到一个葡萄藤茂密的餐馆，没人3.5里拉解决午饭，又是donner..期间好客的老板还奔过来和我们合影一张。

发点照片，那天真的好热啊，差不多有40多度吧，太阳很强烈，棉堡很刺眼，不过还好土耳其的热和广州的完全不同，只是烫和干燥，不会让人出汗。

进去棉花堡是要脱鞋的，当年在黄龙的时候，知道钙化池如何如何珍贵，没想到在土耳其居然可以随便踩，看上去软绵绵的面包，其实好坚硬，虽然很粗糙，但是也很爽，有点踩别人的不心疼的感觉，哈哈。（后来我才知道我们能踩的地方都是样板池。。真正的天然的在下面呢）

棉花堡的名字是因地含高矿物质的地下温泉常年的不断涌出，天然石灰溶岩堆积成一个个远看状如棉花朵朵的山，层层叠叠的岩石群和水池等胜地。

 

一路爬行，总算到了山顶，棉花堡上面还有一个遗址：古罗马废墟(Hierapolis) ，是拜占庭时期，罗马人行建的大规模的温泉水疗中心，还有一个大型剧场，不过水疗中心在经历几千年的地震之后已经是成为废墟，只有剧场保存得挺好的。

（博物馆门口）

（我和taro在千年遗迹上乱爬）

一行人疯狂拍照，都说日本人是photoholic，但是我们几个一致认为臭美的krisy比日本人还holic。。

 

我们的优势就在于不是专程旅游者，所以时间也不赶，慢慢悠悠的的逛完，晒得皮肤发红的终于下了山，买一瓶可乐一饮而尽总算是缓过来了。

 

插一句话，棉堡附近的小镇，差不多每家餐馆和旅店都有日文和韩文，看多了我就嚷：不公平啊为什么没有中文~~~~~mana和taro就安慰我：哎呀，以后会有的，日本人闲，来玩的多，今后中国也会有越来越多的旅游者的。唉，希望以后能看到更多吧。

 

回去的时候坐车我才发现，原来土耳其长途大巴，不认识的男女是不能坐在一块的~~~~他们几个狠心的把我抛弃，我落单坐在一个位置上，旁边来了个